ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В
СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И
БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
Управление Федеральной службы
по надзору
в сфере защиты прав потребителей и
благополучия человека
по Свердловской области
Территориальный отдел
в городе Красноуфимск,
Красноуфимском, Ачитском и
Артинском районах
адрес: 623300, Свердловская область.
г.Красноуфимск, ул.Советская, д. 13
тел. (34394) 2-06-05, E-mail:
mail_07@ 66.rospotrebnadzor.ru
ОКПО 77149652, ОГРН 1056603541565,
ИНН/КПП 6670083677/667001001
Директору
ГОСУДАРСТВЕННОГО КАЗЕННОГО
ОБЩ ЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖ ДЕНИЯ
СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
"КРАСНОУФИМ СКАЯ Ш КОЛА,
РЕАЛИЗУЮ Щ АЯ АДАПТИРОВАННЫ Е
ОСНОВНЫЕ ОБЩ ЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫ Е
ПРОГРАММЫ"
ЯНЧЕНКО ОКСАНЕ АЛЕКСАНДРОВНЕ
ГОСУДАРСТВЕННОМ У КАЗЕННОМУ
ОБЩ ЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОМ У
УЧРЕЖ ДЕНИЮ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
"КРАСНОУФИМСКАЯ Ш КОЛА,
РЕАЛИЗУЮ Щ АЯ АДАПТИРОВАННЫ Е
ОСНОВНЫЕ ОБЩ ЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫ Е
ПРОГРАММЫ"
623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск,
Пролетарская ул., 100
ПРЕДПИСАНИЕ
об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов,
санитарно-эпидемиологических требований
от 05.12.2017
№ 5/2017-224
При проведении проверки с 08.11.2017 по 05.12.2017
в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОГО
КАЗЕННОГО
ОБЩ ЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО
УЧРЕЖ ДЕНИЯ
СВЕРДЛОВСКОЙ
ОБЛАСТИ
"КРАСНОУФИМСКАЯ
Ш КОЛА,
РЕАЛИЗУЮ Щ АЯ
АДАПТИРОВАННЫ Е
ОСНОВНЫЕ
ОБЩ ЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫ Е ПРОГРАММЫ"_____________________________________________________________________
название юридического лица., индивидуального предпринимателя
юридический адрес
623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск, Пролетарская ул., 100___________________________
дата регистрации
04.04.2001__________________________________________________________________________________
ИНН/ОГРН
6619006351 / 1026601229380________________________________________________________________
На объекте: ГКОУ СО "Красноуфимская школа, реализующая адаптированные основные общеобразовательные
программы" (623300, г. Красноуфимск, Пролетарская ул., 100)
рассмотрении представленных документов:
Акта проверки № 5/2017-224 от 05.12.2017 г._______________________
выявлены нарушения технических регламентов, санитарно - эпидемиологических требований.
С целью устранения выявленных нарушений на основании п.2 ст.50 Федерального закона № 52 - ФЗ «О
санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 года, части 1 статьи 34 Федерального закона
от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании», ч. 1 ст. 17 Ф едеральн ого закон а от 26.12.2008 N 294-ФЗ
«О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного
контроля (надзора) и муниципального контроля»
ПРЕДПИСЫВАЮ:
№
№
пункт НД
срок
нормативного
содержание мероприятия
п/п
документа
1. В питании детей использовать масло - жировую продукцию Т Р Т С
21.08.2018
ст. 10 п. 1
(масло сладко - сливочное несоленое), соответствующую 021/2011
п.5
требованиям
подлинности.
Подтвердить
протоколами Т Р Т С ■
033/2013
лабораторных испытаний.
2. При осуществлении процессов производства (изготовления)
пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности
такой продукции, поддерживать процедуры (соблюдать
условия
хранения
пищевой
продукции, установленные
изготовителем), основанные на принципах ХАССП (в
английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical
Control Points)
3. Организовать проведение производственного контроля воздуха СП 1.1.105821.08.2018
1.5
помещения для хранения люминесцентных ламп (отработанных 01
и брак) по показателю ртуть. Представить протоколы
лабораторных испытаний.
4. В образовательном учреждении обеспечить достаточное СанПиН
21.08.2018
3.3.2.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
количество
холодильного
оборудования
для
хранения
пищевых продуктов, таких как: фрукты, яйца, молочные
консервы и др., которые требуют соблюдения температурного
режима, установленного предприятием - изготовителем в
соответствии с нормативно-технической документацией.
Для соблюдения личной гигиены персоналом в хлебном цехе и
моечном цехе оборудовать раковины для мытья рук с
подводкой горячей и холодной воды.
Для мытья кухонной посуды иметь достаточное количество
щеток.
Для хранения кухонной посуды оборудовать специальный
стеллаж.
В гардеробе образовательного учреждения оборудовать
достаточное количество ячеек для обуви.
К раковинам в учебные кабинеты обеспечить подводку горячей
воды. В мастерской № 2 систему общего освещения обеспечить
светильниками с люминесцентными лампами.
Обеспечить нормируемые уровни искусственной освещенности
на рабочих местах учащихся в мастерской для мальчиков,
кабинете домоводства и « а классной доске в кабинете 6 класса.
Подтвердить протоколами измерений.
В овощном цехе на пищеблоке образовательного учреждения
установить цельнометаллический стол.
Обеспечить наличие прибора для измерения температуры и
относительной влажности воздуха в помещении для хранения
овощей.
На пищеблоке оборудовать моечную ванну для готовой
продукции (вторичной обработки овощей, фруктов).
Журнал бракеража готовой кулинарной продукции вести в
соответствии с рекомендуемой формой (форма 2 приложения
10 настоящих санитарных правил) - в журнале указывать время
изготовления блюд.
Обеспечить привитость сотрудников против гепатита В в
соответствии с Национальным и Региональным календарем
профилактических
прививок
Свердловской
области.
Представить сертификаты профилактических прививок с
отметками о проведении вакцинации против гепатита В
следующих сотрудников: Боровкова Н.В. Кузнецова Н.А..
Чулкова А.М. и вновь принятых на работу в течение отчетного
периода.
Обеспечить привитость сотрудников против дифтерии в
соответствии с Национальным и Региональным календарем
профилактических
прививок
Свердловской
области.
Представить сертификаты профилактических прививок с
отметками о проведении вакцинации против дифтерии
следующих сотрудников Кузнецова Н.А., Велиева Г.М.,
Чулкова А.М. и вновь принятых на работу в течение отчетного
периода.
Обеспечить привитость сотрудников против гриппа в
соответствии с Национальным и Региональным календарем
профилактических
прививок
Свердловской
области.
Представить сертификаты профилактических прививок с
отметками
о
проведении
вакцинации
против
гриппа
следующих сотрудников: Закорюкина В.Д., Майданова М.Ю.,
Кузнецова Н.А., Попова О.В.. Черепанова И.В., Малафеева
В.В., Галкина Л.О., Чулкова А.М., Ярушина И.В. и вновь
принятых на работу в течение отчетного периода.
Обеспечить привитость сотрудников против клещевого
энцефалита в соответствии с Национальным и Региональным
календарем
профилактических
прививок
Свердловской
2.3.2.1324-03
СП
2.3.6.1079-01
СанПиН
2.4.5.2409-08
СП
2.3.6.1079-01
СанПиН
2.4.5.2409-08
СП
2.3.6.1079-01
СанПиН
2.4.5.2409-08
СП
2.3.6.1079-01
СанПиН
2.4.5.2409-08
СанПиН
2.4.2.3286-15
СанПиН
2.4.2.3286-15
7.11.
8.29
3.14.
21.08.2018
13.2
6.16.
21.08.2018
5.8
6.18.
21.08.2018
5.13
4.6.
21.08.2018
4.11.
21.08.2018
СанПиН
2.4.2.3286-15
6.1.
21.08.2018
СанПиН
2.4.5.2409-08
СанПиН
2.4.5.2409-08
4.1
21.08.2018
4.14
21.08.2018
СанПиН
2.4.5.2409-08
СанПиН
2.4.5.2409-08
8.13
21.08.2018
14.6
21.08.2018
СП
3.1.1.2341-08
8.4.2.
21.08.2018
СП
3.1.2.3109-13
2.3
21.08.2018
СП
3.1.2.3117-13
11.2.
21.08.2018
СП
3.1.3.2352-08
6.3.1.
изменен СП
3.1.3.2352-08
21.08.2018
от 07.03.2008
области.
Представить
сертификаты
профилактических
прививок с отметками о проведении вакцинации против
клещевого энцефалита следующих сотрудников: Безушко.
Ю.Ю., Горкунов И.А., М айданова М.Ю., Дмитриев Т.М.,
Закорюкина В.Д., М еркушева Н.В., Попова О.В., Попыванова
С.В.. Роднаева Ж.Р., Сыскова И.Н., Харина Е.А., Ш абардина
К.А.. Черепанова И.В., Велиева Г.М. Галкина Л.О., Чулкова
А.М., Яруш ина И.В. и вновь принятых на работу в течение
отчетного периода.___________________________________________
Информацию о выполнении предписания представить в
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Красноуфимск,
Красноуфимском. Ачитском и Артинском районах
в срок до 21 августа 2017 г.
1. Отчет о выполнении предписания с подтверждающими документами._____________________________________________
Невыполнение в установленный срок законного предписания органа, осуществляющего государственный надзор,
влечет в соответствии с ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ привлечение к административной ответственности, назначение
наказания в виде штрафа на юридическое лицо, штрафа на должностное лицо, либо дисквалификации должностного
лица.
Невыполнение в установленный срок законного предписания федерального органа исполнительной власти,
уполномоченного на осуществление государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических
регламентов влечет в соответствии с ч.15 ст. 19.5 КоАП РФ привлечение к административной ответственности,
назначение наказания в виде штрафов на юридическое и должностное лицо.
Настоящее предписание может быть обжаловано в Арбитражный суд Свердловской области в течение 3 (трех)
месяцев со дня вручения или получения.
Ответственность за выполнение мероприятий возлагается на
- юридическое лицо - Государственное казенное общеобразовательное учреждения Свердловской области
"Красноуфимская школа, реализующая адаптированные основные общеобразовательные программы" (623300,
Свердловская обл., г. Красноуфимск, Пролетарская ул., 100);
- должностное лицо - директора Государственного казенного общеобразовательного учреждения Свердловской
области "Красноуфимская школа, реализующая адаптированные основные общеобразовательные программы"
(623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск, Пролетарская ул., 100) Янченко Оксану Александровну;_______________
должность., ФИО лица, на которое возлагается ответственность
зам. начальника Территориального
отдела Управления Роспотребнадзора по
Свердловской области в городе
Красноуфимск, Красноуфимском,
Ачитском и Артинском районах
Забнев Александр Александрович
должность лица, уполномоченного осуществлять госнадзор
ФИО
Предписание по.
должность, ФИО
подпись
дата
Место выдачи предписания:
623300, Свердловская область, г.Красноуфимск, ул.Советская, д. 13
либо адрес территориального отдела, либо адрес объекта либо иной адрес, где непосредственно происходит вручение предписания
v*
